お店は、駅から少しだけ離れています。
マンションの1階に入っているお店は小奇麗で女性客でも敬遠することなく入れそうです。
お店に入ると出てくるのがお水とお絞り、最近は水もセルフサービスの店が多い中、丁寧な接客ではないでしょうか・・・
注文を取るときも帰りにお会計して店を出るまで店員さんは丁寧な接客で清潔第一の店内は、好感度高いお店でした。
肝心のラーメンは、東京風トンコツとデーブはカテゴリ分けします。
トンコツ臭が上手に抑えられたスープには背脂が程よく浮いていますが、意外としつこくなくていい感じでした。
ここの店でのお気に入りは、チャーシュー。しょうゆラーメンを頼んだデーブは、何故チャーシューメンにしなかった!と後悔したくらいです。
チャーシューは、豚ばら肉を巻いたもので、とろける食感がなんともいえません。
ラーメン中央に、何だかシーチキンのフレークが乗っているのかと思ったら、なんとチャーシューの細切れみたいなものが乗っていて、これもスープの味が染みて美味い!
今度は絶対にチャーシューメン頼むぞッ!
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