中野大勝軒 公式サイト
以外にも、つけ麺発祥の店はここらしい・・・内部分裂?それともみんなの勘違い?本当のところどうなの?
ジャンル ラーメン

エリア 中野区(中野駅南口)
所在地 東京都中野区中野3丁目33-13
電 話 03-3384-9234
営業時間 10:30〜21:00
定休日 水曜
平均予算 480円〜
子連れOK度 ベビーカーは無理かな?
喫煙OK度 灰皿あったかな・・・   数字にカーソルを合わせると画像が変わります。
      
客層 サラリーマン・OL
交通アクセス

中野駅南口から中野通を南に3分行った右側

コメント

 大勝軒ってあの山岸氏が営む東池袋が本店と言われているけど、色々なサイトを見ると丸長というラーメン屋から派生したものらしく、東池袋が本店ではないらしい。

 このお店、開店当時は中野区中央3丁目にあったそうですが、そこで修行していた山岸氏が、つけ麺を開発したとこの店のホームページに載っている。

 そんなことは、どうでもいいとして、肝心の味のほうは・・・

 行列が嫌いで、東池袋の大勝軒は行ってませんが、つけ麺大好きです。

 酸味と辛味のあるスープに冷たくシメた麺の相性っていいですよね。

 ちょっと麺が太すぎてスープの絡みが悪いような気がしますが、いい感じです。

 それに基本のつけ麺は、480円という低価格!

 安くて美味いがラーメンの基本・・・頑張って欲しいです。

 それから、シメにつけダレをスープで割って飲むのもいいですね・・・

取材日 平成16年5月17日 更新日 平成16年年5月20日
情報掲載日 平成16年年5月20日 エリア選択ページに戻るには、このウインドウを閉じてください。