11：30〜15：00、17：00〜20：30
休日は通し営業らしい？

小田急線「本鵠沼駅」の改札を出たら踏切を渡り、線路沿いの道を江ノ島方向に進んだ左側

　江の島島内から最近移転してきた藤沢では創業５０年以上の老舗のラーメン屋さんです。

　この店のラーメンを一言で表現しろ、と言われたらデーブは、「癒し系の優しいラーメン｣と表現します。

　店構えも、ラーメン屋さんにしてはお洒落で清潔第一、前を通りかかっただけでは、この店がラーメン屋とすぐに分かる人は少ないでしょう。

　店内はいっても、花や観葉植物が飾ってあったり、オヤジさんがコックさんみたいな服着ていたり、厨房の壁には銀色のフライパンが整然と下がっていたり、まるでイタリアンレストランではないか？と勘違いしちゃいそうで、女性一人でも気軽に入れるお店です。

　なんだか、素材などに凝っているようですが、店主の主張も控えめで押し付けがましいところはなく接客もアットホームで丁寧で好感が持てるし、こだわりを持ちながらも、値段は手ごろで店内で喫煙OKというのもヘビー＆チェーンスモーカーのデーブには嬉しいばかり。

　味は、とにかく、優しい味わいです。鶏がらスープを使っているようですが、あっさり系のありがちな中華屋さんのスープとは一味違った柔らかい癒し系のスープは一度飲んだらはまってしまいました。

　あっさり味でも、しっかりとした味わいのスープは、途中で水を飲まずに全て飲み干しても喉が渇くような、しょっぱさはなく、あとを引く優れものです。

　デーブは、塩ラーメンとしょうゆラーメン両方とも食べたことがあるのですが、塩味の方が、しっくりときました。（これは、好みだと思いますが・・・)

　具は、チャーシュー２枚、もやし、わかめ等でチャーシューはチョッと固めでしたが味の染みた風味の高いものでした。

　あっさり系ラーメンが好きな人にはお奨めです。

　それから餃子も、野菜タップリの優しい味わいで美味かったです。

　知人に紹介したところ、はまってしまって、デーブよりも足繁く通っているようで、そうめん、うどんも美味いと教えてくれました。

　また、メニューには、デザートやコーヒーもあると言うことです。

　確かに、デーブが行った時も、食後のコーヒーと言うようなことがどこかに書いてあったような記憶があります。

（2000.8.19、補足・訂正2002.6.17）
最近味が落ちたような気がするけど好きなラーメンです。