お店の人には、たいへん失礼ですが、うっかりすると見落としそうなお店です。
以前から気になっていたのですが、知人の薦め(家鴨長屋のオーナー佐賀さん)で結婚記念日のディナーに利用させていただきました。
気取りッけの少ない小ぢんまりした20席くらいのお店です。
味は、フレンチと言うと、しつこい味かな・・・と思うかもしれませんが、以外とさっぱり、あっさり
しつこい物が最近キツクなってきたデーブには丁度いい感じ。
デーブ夫婦は紙婚式のディナーに4000円のコースにハーフボトルのスパークリングワインと赤ワインの1/2デキャンタを選びました。
このお店のコースはお仕着せのコースではなく、4000円のコースでは、数種類のメニューから前菜、スープ、魚料理、肉料理を選ぶものに、デザートとコーヒーが付く選べるコースで、
3000円コースでは、肉料理か魚料理のどちらかを選ぶようになってます。
デーブのコースは、
前菜:スモークサーモンのサラダ レモン風味
スープ:アサリのクリームスープ
魚料理:いなだとごぼうのソテー
肉料理:牛ハラミ肉のステーキ
デザート・コーヒー・パン付き
でした。
ココの料理で特筆すべきはソースで、チョッと変わってます。
パンで皿を拭いたくなるソースの味は、このシェフ只者じゃないぞ〜って感じでした。
(生意気にこと書いてしまった・・・)
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