CUISINE FURANCAISE Auguste(オーギュスト)
藤沢駅南口のアットホームなムードのヌーベルフレンチ
ジャンル 洋食・フレンチ

エリア 藤沢駅南口
所在地 藤沢市鵠沼橘1−17−11 順天ビル1F
電 話 0466−23−6200
営業時間 11:30〜14:00(LO)、18:00〜22:00(LO)
定休日 月曜
平均予算 ディナーコース4000円
子連れOK度 子供もOKかな?
喫煙OK度 喫煙OKですが・・・・   数字にカーソルを合わせると画像が変わります。
      
客層 主婦グループ・カップル
交通アクセス 藤沢駅南口徒歩2分、藤沢駅南口に出たら右、オーパの先の怪しげなビルのある交差点(橘通の入り口のところ)を右折順天医院の手前左側
コメント

 お店の人には、たいへん失礼ですが、うっかりすると見落としそうなお店です。

 以前から気になっていたのですが、知人の薦め(家鴨長屋のオーナー佐賀さん)で結婚記念日のディナーに利用させていただきました。

 気取りッけの少ない小ぢんまりした20席くらいのお店です。

 味は、フレンチと言うと、しつこい味かな・・・と思うかもしれませんが、以外とさっぱり、あっさり

 しつこい物が最近キツクなってきたデーブには丁度いい感じ。

 デーブ夫婦は紙婚式のディナーに4000円のコースにハーフボトルのスパークリングワインと赤ワインの1/2デキャンタを選びました。

 このお店のコースはお仕着せのコースではなく、4000円のコースでは、数種類のメニューから前菜、スープ、魚料理、肉料理を選ぶものに、デザートとコーヒーが付く選べるコースで、

 3000円コースでは、肉料理か魚料理のどちらかを選ぶようになってます。

 デーブのコースは、

  前菜:スモークサーモンのサラダ レモン風味

  スープ:アサリのクリームスープ

  魚料理:いなだとごぼうのソテー

  肉料理:牛ハラミ肉のステーキ

  デザート・コーヒー・パン付き

でした。

 ココの料理で特筆すべきはソースで、チョッと変わってます。

 パンで皿を拭いたくなるソースの味は、このシェフ只者じゃないぞ〜って感じでした。
(生意気にこと書いてしまった・・・)

取材日 最近ご無沙汰です。 更新日 2004年5月5日
情報掲載日 サイト開設以来載せてます。 エリア選択ページに戻るには、このウインドウを閉じてください。